Le Vietnam du patrimoine, du nord au sud (8J/7N)

Le voyage, jour après jour

1. 01

   Jour 1 : Arrivée à Hanoï

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   À votre arrivée à l’aéroport de Noi Bai, une fois les formalités de douane et d’immigration accomplies, dirigez-vous vers la sortie où votre guide vous attendra avec une pancarte de bienvenue à votre nom. Transfert à votre hôtel en véhicule privé.

   Dîner de bienvenue dans un restaurant local. Nuit à l’hôtel.

   Nuitée : Hanoï

2. 02

   Jour 2 : L’essentiel de Hanoï en train et à vélo

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   Capitale du Vietnam, Hanoï est un mélange parfait d’ancien et de moderne, d’Asie et d’Europe, une union dynamique entre tradition et pensée progressiste du XXIe siècle. Malgré son développement rapide, la ville a conservé une grande part de son identité traditionnelle.

   Visite de l’ensemble dédié à Hô Chi Minh, fondateur de la nation, affectueusement surnommé « Oncle Hô » par les Vietnamiens. Premier arrêt au mausolée historique de Hô Chi Minh, monument imposant construit pour être la dernière demeure de l’Oncle Hô. Continuation à pied à travers le beau jardin botanique du palais présidentiel pour découvrir la modeste maison sur pilotis de l’Oncle Hô, construite dans le style d’une maison rurale vietnamienne, d’une conception simple dans un cadre paisible, reflet de son mode de vie simple, pur et noble. Visite de la pagode au Pilier unique, construite en bois en 1049 sur un seul pilier de pierre et conçue pour évoquer une fleur de lotus, symbole de pureté.

   Route vers la pagode Tran Quoc, la plus ancienne pagode de Hanoï, située sur une petite île du lac de l’Ouest.

   L’après-midi, visite du temple de la Littérature, première université du Vietnam. Construit au XIe siècle, ce splendide temple est un rare exemple d’architecture vietnamienne traditionnelle bien préservée et figure au dos du billet de 100 000 dongs vietnamiens.

   Place ensuite à la détente avec une boisson dans la salle d’attente de la gare locale, avant de rejoindre les habitants pour un court trajet en train sur le pont ferroviaire centenaire de Long Bien, témoin historique de la résilience de Hanoï pendant deux guerres de résistance et des profonds changements de la ville dans sa nouvelle ère.

   Découvrez le cœur vibrant de Hanoï de la manière la plus authentique et la plus agréable : à bord d’un cyclo traditionnel. Ces charmants taxis à trois roues font partie du paysage culturel de Hanoï depuis des décennies et offrent un parcours nostalgique et intime à travers les rues animées de la ville. Au rythme paisible du cyclo, la brise fraîche sur le visage, vous serez transportés dans un monde où le charme d’antan se mêle parfaitement à l’énergie du Hanoï moderne.

   Repas dans un restaurant local. Nuit à l’hôtel.

   Remarque

   • Remarque : durée de la visite : 7,5–8 heures (8 h 30 – 17 h 00)
   • Le mausolée de Hô Chi Minh est fermé le lundi, le vendredi et tous les après-midi.
   • La capacité maximale du café est de 25 personnes. Pour les grands groupes, il est possible de commander des boissons à emporter et d’observer l’animation depuis la salle d’attente.

   Le train LP5 part de la gare de Long Bien à 15 h 26 et arrive à la gare de Gia Lam à 15 h 40. Les voyageurs doivent se présenter à la gare de Long Bien 45 minutes avant le départ pour profiter d’une boisson et avoir le temps d’admirer le pont Long Bien.

   Supplément pour les billets de train pendant la fête du Têt (2–3 USD par personne)

   Nuitée : Hanoï

3. 

   Les îles karstiques de la baie d'Halong, à côté de la baie de Lan Ha où la croisière passe la nuit

4. 03

   Jour 3 : Hanoï - Baie de Lan Ha

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   Située au sud de la baie d’Ha Long et à l’est de l’île de Cat Ba, la baie de Lan Ha s’étend sur plus de 7 000 hectares et compte environ 400 îlots disséminés. Paysage marin de majestueuses montagnes calcaires aux formes multiples, chacune cachant une légende populaire pleine de vie, la baie de Lan Ha séduit de plus en plus les voyageurs en quête d’une destination préservée et moins fréquentée.

   Ce matin, départ pour un trajet de 2,5 heures jusqu’au port de Tuan Chau, où vous embarquerez pour une croisière relaxante dans la magnifique baie de Lan Ha, aussi belle que sa célèbre voisine, la baie d’Ha Long, mais encore relativement peu aménagée. Prenez le temps de découvrir le bateau ou de contempler les paysages magiques qui défilent, puis savourez un déjeuner spécial à base de fruits de mer frais. Après le déjeuner, la croisière pénètre au cœur de la baie de Lan Ha, entourée d’un extraordinaire paysage karstique. Explorez l’un des fascinants réseaux de grottes de la baie en barque traditionnelle à rames ou détendez-vous à bord. Retour ensuite au bateau principal pour naviguer jusqu’au lieu de mouillage pour la nuit. Vous assisterez à une démonstration de cuisine vietnamienne, une excellente façon d’apprendre à préparer de délicieuses entrées. Dîner spécial au restaurant, puis soirée libre. Nuit à bord.

   Remarque

   • L’itinéraire varie selon chaque croisière et dépend des conditions météorologiques.

   Nuitée : Baie de Lan Ha (nuit à bord)

5. 04

   Jour 4 : Baie de Lan Ha - Hanoï - Vol pour Hué

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   Réveil matinal pour admirer le lever du soleil sur la baie depuis le pont soleil, une tasse de thé ou de café à la main. S’ensuit une douce démonstration de tai-chi. Petit-déjeuner au grand air de la baie de Lan Ha pendant que le bateau poursuit sa navigation à travers les sites les plus beaux et les plus paisibles. Détendez-vous sur le pont soleil ou dans la salle à manger en profitant des paysages de la baie à l’approche du quai. Un véhicule vous attendra au débarquement vers 10 h 30 pour un transfert à l’aéroport et votre vol pour Hué.

   À l’arrivée à l’aéroport de Hué, transfert à votre hôtel en véhicule privé. Dîner et nuit à l’hôtel.

   Nuitée : Hué

6. 

   La vieille ville de Hoi An vue du ciel

7. 05

   Jour 5 : Hué - Journée complète dans la DMZ

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   Tôt le matin, départ de Hué vers la province de Dong Ha et la zone démilitarisée (DMZ), zone de guerre emblématique le long de la belle rivière Ben Hai. Établi après la première guerre d’Indochine, le 17e parallèle constituait la ligne de démarcation entre l’ancien Nord et l’ancien Sud-Vietnam, et fut sans doute le territoire le plus disputé.

   Aujourd’hui, vous parcourrez l’ancienne zone frontalière entre le Nord et le Sud, avec la possibilité de voir l’ancienne base militaire américaine de Khe Sanh, le Rockpile, le pont suspendu de Dakrong, le camp des forces spéciales de Lang Vay, le pont Hien Luong sur le 17e parallèle et la piste Hô Chi Minh…

   Poursuite de la visite aux tunnels de Vinh Moc, où vous découvrirez comment un village entier a été construit sous terre pour échapper aux bombardements pendant la guerre. Le complexe comprend des puits, des cuisines et des pièces pour chaque famille. Arrêt à l’ancienne citadelle de Quang Tri. Située le long de la rivière Thach Han, la citadelle était le siège administratif de la dynastie Nguyen et fut aussi le théâtre d’une bataille sanglante lors de l’offensive de Pâques en 1972. Après le déjeuner dans un restaurant local, retour au centre de Hué. Dîner et nuit à l’hôtel.

   Nuitée : Hué

8. 06

   Jour 6 : Hué - Hoi An

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   Petit-déjeuner. Départ pour Hoi An (3–3,5 heures de route).

   Inscrit au patrimoine mondial de l’UNESCO, My Son est un témoignage remarquable des vestiges architecturaux du Champa. My Son était la prospère capitale de la civilisation cham, qui a régné sur le centre du Vietnam du IIe au XIIIe siècle.

   Aujourd’hui, route sur 40 km au sud-ouest de Hoi An jusqu’au sanctuaire de My Son, considéré comme l’égal de certains des plus grands sites archéologiques d’Asie du Sud-Est. Les tours ont été construites du IXe au XIIIe siècle. La plupart des temples étaient dédiés aux rois du Champa et servaient également de lieux de sépulture aux monarques chams.

   Promenade dans l’ensemble de temples, redécouvert à la fin du XIXe siècle, où vous aurez une excellente occasion de découvrir la fascinante culture, l’architecture et la civilisation chams. Votre guide vous expliquera également les liens avec les divinités hindoues, en particulier Shiva, considéré comme le fondateur et le protecteur des dynasties du Champa.

   Après la découverte de My Son, retour au centre de Hoi An.

   Si le temps le permet, visite d’une maison locale pour apprendre à fabriquer des galettes de riz selon les méthodes traditionnelles. Votre hôte se fera un plaisir de vous montrer l’une des étapes de fabrication, que vous pourrez ensuite goûter.

   Repas inclus. Nuit à l’hôtel

   Nuitée : Hoi An

9. 

   La cathédrale Notre-Dame de Saïgon, Hô Chi Minh-Ville

10. 07

    Jour 7 : Vieille ville de Hoi An et atelier de lanternes - Vol pour Hô Chi Minh-Ville

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    Port marchand prospère entre le XVe et le XIXe siècle, la ville fluviale de Hoi An conserve de nombreux vestiges de son glorieux passé, comme en témoignent son marché animé et ses nombreuses boutiques de souvenirs et de tailleurs.

    Ce qui rend Hoi An vraiment remarquable, c’est la magnifique préservation de sa vieille ville. Les rues sont toujours bordées d’anciennes maisons aux toits de tuiles, de pagodes ombragées et de maisons communales colorées, qui lui valent son inscription au patrimoine mondial de l’UNESCO.

    Aujourd’hui, visite guidée à pied de la vieille ville de Hoi An, réputée pour son architecture bien préservée, ses rues piétonnes et sa cuisine locale emblématique. Au cours de cette agréable promenade, vous découvrirez des maisons de marchands et des maisons communales historiques, d’anciennes pagodes et des lieux de culte traditionnels témoignant d’influences architecturales chinoises, japonaises et vietnamiennes. Arrêt au célèbre pont couvert japonais, vieux de 400 ans, construit par la communauté japonaise en 1590 pour rejoindre le quartier chinois sur l’autre rive. Visite de la maison communale de la congrégation chinoise de Chaozhou pour admirer ses sculptures sur bois raffinées ornant les poutres, les murs et l’autel, tandis que votre guide vous dévoile des histoires méconnues de la communauté chinoise de Hoi An. Poursuite de la promenade dans les ruelles de Hoi An, bercée par le doux bourdonnement des machines à coudre, signe de l’activité florissante des tailleurs de la ville. Cette charmante petite ville compte des centaines d’ateliers de tailleurs, même si personne ne sait exactement quand, comment ni pourquoi elle est devenue un haut lieu du sur-mesure. Visite d’un atelier de tailleur où vous pourrez faire confectionner des vêtements sur mesure.

    Vous pouvez choisir l’une des options suivantes

    • Option 1 : initiation à la calligraphie

    Engagez-vous dans une petite ruelle pour rendre visite à un vieil homme passionné de calligraphie vietnamienne. Autour d’une tasse de thé, échangez avec lui et découvrez que la calligraphie n’est pas seulement un moyen de transmettre une information, mais aussi une manière d’exprimer ses pensées et ses sentiments les plus profonds. Observez le maître à l’œuvre tandis qu’il calligraphie pour vous un caractère porte-bonheur à emporter en souvenir.

    Option 2 : capacité maximale pour l’initiation à la calligraphie : 10 personnes

    Élément essentiel de la culture de Hoi An, la lanterne en soie est un artisanat simple mais haut en couleur. Suivez une ruelle étroite jusqu’à la maison d’un artisan local, nichée dans un petit coin du quartier. Après une brève présentation de l’histoire, de la signification, des formes et des couleurs des lanternes ainsi que des étapes de leur fabrication, vous pourrez confectionner ou décorer une lanterne et l’emporter en souvenir.

    Déjeuner dans un restaurant local.

    Après le déjeuner, transfert à l’aéroport pour votre vol vers Hô Chi Minh-Ville.

    À l’arrivée à l’aéroport de Tan Son Nhat, une fois les formalités de douane et d’immigration accomplies, dirigez-vous vers la sortie où votre chauffeur vous attendra pour un transfert à votre hôtel en véhicule privé.

    Remarque

    • Durée de la visite : une demi-journée (8 h 30 – 12 h 30 ou 13 h 30 – 17 h 30)
    • Distance à pied : 2–3 km, facile, sur terrain plat
    • Capacité pour l’initiation à la calligraphie : 10 personnes

    Le billet d’entrée de Hoi An donne accès à 5 sites de la ville (maisons de marchands, pont couvert japonais, musées, pagodes et maisons communales) pendant 24 heures. Il permet également d’accéder à la vieille ville de Hoi An pendant toute la durée de votre séjour. Veuillez garder votre billet d’entrée sur vous en permanence si vous visitez la ville par vous-même.

    Nuitée : Hô Chi Minh-Ville

11. 08

    Jour 8 : Hô Chi Minh-Ville - Delta du Mékong avec la croisière Apricot - Départ

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    Le delta du Mékong, surnommé le « grenier à riz du Vietnam », est une plaine très fertile avec ses innombrables cours d’eau, ses rizières verdoyantes, ses vergers tropicaux et ses fermes piscicoles. La vie rurale y reste à bien des égards semblable à celle d’autrefois. Considérée géographiquement comme la porte d’entrée du delta, Ben Tre est un joyau idéal pour les voyageurs désireux de goûter à la vie agricole au fil de l’eau. Ce matin, départ pour un trajet de 2 heures depuis le centre de Hô Chi Minh-Ville jusqu’à la province de Ben Tre. Admirez les rizières et les vergers luxuriants le long de l’autoroute en laissant derrière vous l’effervescence de la ville.

    Arrivée à l’embarcadère au bord de l’eau et départ pour une croisière paisible sur le Mékong à bord du charmant bateau Apricot, une nouvelle barge fluviale d’inspiration traditionnelle qui allie modernité et style classique des bateaux fluviaux d’autrefois. Profitez des paysages de campagne et de la vie sur le fleuve en savourant des fruits tropicaux de saison et des spécialités locales. Parmi les différentes régions de culture du cocotier, Ben Tre est réputée pour ses vastes plantations qui s’étendent le long des canaux et des berges. Lors de l’excursion à terre, vous visiterez d’abord une maison locale pour siroter un thé au miel et goûter l’eau de coco fraîche, tout en savourant l’atmosphère paisible de la campagne.

    Arrêt dans une entreprise familiale pour découvrir la transformation de la noix de coco, puis profitez de l’hospitalité chaleureuse de la campagne autour d’une tasse de thé au miel et de bonbons à la noix de coco, dans une ambiance rustique et accueillante.

    Visite d’une île secrète en tuk-tuk traditionnel ou à vélo, à travers un village assoupi, des ateliers artisanaux familiaux, des canaux et des vergers. Les habitants vous salueront souvent chaleureusement d’un « hello » ou d’un « xin chào » sur votre passage. Détendez-vous en découvrant le delta à bord d’un petit sampan à rames, glissant doucement dans un dédale de canaux étroits ombragés par les cocotiers. Terminez ce voyage mémorable par un délicieux déjeuner de spécialités du delta du Mékong au paisible restaurant Apricot Riverside. Après le déjeuner, détendez-vous dans un hamac en profitant de la brise fraîche du delta du Mékong avant de rentrer à Hô Chi Minh-Ville.

    Temps libre avant le transfert à l’aéroport pour votre vol de départ

    Remarque

    • Durée de l’excursion : journée complète (8 h 00 – 17 h 00)

    Vous aurez l’occasion de visiter la bibliothèque locale, installée dans l’école primaire et librement accessible aux enfants de 6 à 11 ans. Votre contribution en manuels d’anglais et autres fournitures scolaires sera grandement appréciée

    Le vol de départ doit être réservé après 21 h 00